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Brotzeit geht immer!

Entspannter Genuss mit Freunden und Familie

(23 Bewertungen)15
80 Lesepunkte
eBook epub
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Gemütlich den Feierabend mit Familie und Freund*innen einläuten, aber die Küche soll kalt bleiben? Dann ist "Brotzeit geht immer" genau das Richtige: Mit den simplen Brot- und Brötchenrezepten sowie vielfältigen, kreativen und klassischen Rezepten zu herzhaften Aufstrichen, cremigen Dips und kalten Häppchen könnt ihr euch rundum verwöhnen - und das super einfach und ohne großen Aufwand. Zitronen-Bohnen-Creme, Zucchini-Aufstrich und Forellen-Creme auf einem frischen Krustenbrot laden zum entspannten Beisammensein ein und machen von der Vegetarierin bis zum Fleisch- und Fischesser alle satt und glücklich!

Inhaltsverzeichnis

Hinweis zur Optimierung
Impressum
Das Schwarze Blatt
Abkürzungsverzeichnis
Tanja Dusy
Schnelles Partybrot zum Zupfen
Die Grundlage: Brote
Zum Bestreichen & Dippen
Brotzeit mit Freunden
Das Prinzip: Brotzeit
So geht's: Hefeteig
Kleine Brotkunde
Grundzutaten
So geht's: Kneten, Falten & Wirken
Gut aufgelegt
Die Autorin
Die Fotografin

Produktdetails

Erscheinungsdatum
03. Februar 2024
Sprache
deutsch
Seitenanzahl
64
Dateigröße
22,84 MB
Reihe
Jeden-Tag-Küche (GU)
Autor/Autorin
Tanja Dusy
Verlag/Hersteller
Kopierschutz
mit Wasserzeichen versehen
Produktart
EBOOK
Dateiformat
EPUB
ISBN
9783833892936

Portrait

Tanja Dusy

Tanja Dusy ist freie Foodjournalistin, orientiert sich bei ihrer Arbeit am Puls der Zeit und ist ein echter Profi beim Thema Ernährungstrends. Ihre Rezepte in zahlreichen Büchern überzeugen seit vielen Jahren durch Kreativität und absolute Verlässlichkeit.

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Von Merle Asmussen am 02.04.2024

Abendbrot 2.0

Ein tolles Buch mit vielen Inspirationen für eine gute Brotzeit. Da bekommt man richtig Lust selber Brot zu backen und Dips vorzubereiten. Das nächsten AbendBROT steht damit schon in den Startlöchern. Besonders gut haben mir die kleinen Tipps am Rande (bzw. Ende des jeweiligen Rezeptes) gefallen. Da bekommt man nochmal kleine Hilfestellungen, wie es auch gut gelingen kann. Hat mir sehr viel Spaß gemacht, dass Buch zu lesen!